Khuôn mẫu thuần chay là bất kỳ quan niệm định sẵn nào về người ăn chay hoặc chủ nghĩa thuần chay không dựa trên thực tế.
Tất cả những người ăn chay đều là kiểu người lập dị chống lại các quy ước xã hội. Hay, những người ăn chay đều gầy và khỏe mạnh (hoặc không khỏe mạnh) là những ví dụ về sự rập khuôn phổ biến.
Những khuôn mẫu này không đúng với tất cả những người ăn chay, vì có rất nhiều sự đa dạng trong cộng đồng thuần chay. Tuy nhiên, những khái quát hóa vẫn định hình cách mọi người nhìn nhận về người ăn chay. Điều này khiến người ăn chay khó được coi trọng.
Khi ngày càng có nhiều người thử ăn chay, những quan niệm sai lầm này gặp phải thách thức vì ngày càng có nhiều người ăn chay đến từ mọi tầng lớp trong xã hội.
Vì vậy, trong bài đăng này, Tiệm Chay sẽ vạch ra 10 khuôn mẫu khá chuẩn chứng minh rằng ăn chay có thể trở nên lành mạnh, dễ dàng hòa nhập và tất nhiên ngon miệng.
1. Người ăn chay là những người biểu tình hiếu chiến
Bất cứ khi nào tôi nói với mọi người rằng tôi ăn chay trường, tôi thường nhận được những phản hồi tương tự. Mọi người nghĩ rằng tôi cực kỳ tận tâm và hỏi tôi hàng triệu câu hỏi về điều đó. Hoặc họ nghĩ tôi là một chiến binh cực đoan nào đó sẽ buộc họ cũng phải ăn chay trường cùng.
Phản ứng sau thường được đưa ra bằng một tràng cười lo lắng, như thể họ đang cố gắng xoa dịu tình hình trước khi tôi bắt đầu ném đậu phụ vào họ.
Thậm chí đã có người hỏi tôi liệu tôi có định “cải đạo” của họ luôn không? Thật là mỉa mai vì tôi cũng cảm thấy như vậy về những người ăn chay trước khi tôi ăn chay.
Rất nhiều người có quan niệm sai lầm về người ăn chay vì cách các phương tiện truyền thông miêu tả chúng ta. Trong các bộ phim và chương trình truyền hình, những người ăn chay thường được mô tả là những người thường theo phe cấp tiến luôn yêu cầu mạnh mẽ thay đổi một vấn đề nào đó trong xã hội.
Luôn có tỷ lệ nhỏ những người này trong bất kỳ nhóm cầm quyền nào. Tuy nhiên, bạn sẽ thấy phần lớn chúng ta là những người bình thường chọn không tiêu thụ bất cứ thứ gì từ động vật.
Các phương tiện truyền thông miêu tả những người ăn chay trường như những kẻ cực đoan, nguyên nhân phần nào đến từ việc những ông chủ của ngành công nghiệp thịt và sữa sẽ mất rất nhiều lợi nhuận nếu như ngày càng có nhiều người bắt đầu ăn chế độ này.
Rốt cuộc, việc bán động vật sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu mọi người tin rằng những người ăn chay trường là một nhóm thiểu số mà không ai coi trọng. Bằng cách coi người ăn chay là điên rồ, ngành công nghiệp thịt có thể bảo vệ lợi nhuận, vị thế cũng như ảnh hưởng của mình và tiếp tục kinh doanh như bình thường.
2. Người ăn chay gầy gò ốm yếu do thiếu đạm và sắt
Những người ăn chay thường được cho biết rằng chế độ ăn dựa trên thực vật đang thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng.
Một quan niệm sai lầm phổ biến là những người ăn chay yếu do thiếu protein và sắt. Điều này thậm chí còn tạo ra vấn đề khi bạn thấy các bác sĩ nhanh chóng đổ lỗi cho lối sống dựa trên thực vật mỗi khi bạn bị ốm.
Tuy nhiên, người ăn chay có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng từ thực vật. Protein và sắt có trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Với một số kế hoạch, bạn có thể nhận được chất dinh dưỡng của chế độ ăn thuần chay.
3. Người ăn chay nghĩ rằng họ tốt hơn những người khác
Tôi đã quá quen thuộc với khuôn mẫu thuần chay rằng tất cả chúng ta đều tự cho mình là đúng và nghĩ rằng bản thân tốt hơn những người khác.
Tôi trở thành người thuần chay vì tôi quan tâm đến động vật. Điều đó không làm cho tôi tốt hơn bất cứ ai, chỉ đơn giản là tôi và bạn có những ưu tiên khác nhau.
Và mặc dù tôi tin rằng ăn chay là một cách sống lý tưởng, nhưng tôi sẽ không áp đặt niềm tin của mình lên bất kỳ ai.
Khi tôi gặp mọi người lần đầu tiên, tôi thậm chí không nói với họ về trang web này. Đây là một nguồn tài nguyên cho bất cứ ai tìm kiếm thông tin.
Vì vậy, nếu bạn từng thắc mắc liệu tất cả những người ăn chay trường có nghĩ rằng họ tốt hơn những người khác hay không, thì câu trả lời là không. Chúng tôi cũng giống như những người khác, ngoại trừ việc chúng tôi không tiêu thụ động vật.
4. Người ăn chay chỉ ăn gỏi và rau sống
Hầu hết mọi người nghĩ về những người ăn chay trường như những người gầy guộc nhai salad trộn khoai tây nghiền. Để ghi lại, vợ tôi làm món salad khoai tây khá tuyệt vời (điều quan trọng là các bạn phải xay nhuyễn). Có nhiều loại chế độ ăn thuần chay khác nhau và salad là một lựa chọn trong số đó.
Người ăn chay thưởng thức các loại rau, ngũ cốc và đậu đã nấu chín, thậm chí còn có các phiên bản thuần chay của các loại thực phẩm thoải mái như pho mát hoặc pizza. Một trong những điều tuyệt vời về chế độ ăn thuần chay là nó cũng rất toàn diện nếu chịu khó tìm hiểu.
Hãy nghĩ xem có bao nhiêu loại cây có sẵn cho chúng ta. Có những khả năng vô hạn!
Cho dù bạn đang muốn giảm mỡ hay tăng cơ, thì vẫn có chế độ ăn thuần chay phù hợp với nhu cầu.
5. Người ăn chay luôn rao giảng về lối sống của họ cho người khác
Người ta cho rằng những người ăn chay trường luôn cố gắng thuyết phục người khác ăn chay trường. Nhưng hầu hết những người ăn chay đang sống cuộc sống của họ và quan tâm đến công việc kinh doanh của riêng họ.
Tôi biết nhiều người ăn chay cảm thấy lo lắng khi nói với mọi người rằng họ ăn chay. Điều cuối cùng họ muốn là xung đột. Hầu hết thời gian, chúng tôi muốn hòa nhập vào các câu chuyện mà không thu hút bất kỳ sự chú ý nào.
Tất nhiên, một số người ăn thuần chay cố gắng thay đổi những người khác, nhưng họ thường là thiểu số. Và thậm chí sau đó, họ không làm điều đó để gây phiền nhiễu. Họ quan tâm đến việc thúc đẩy lối sống và cách suy nghĩ tử tế hơn với động vật và môi trường.
Suy cho cùng, chẳng phải mọi tiến bộ về nhân quyền và bình đẳng đều bắt đầu từ những cá nhân dũng cảm sẵn sàng mạo hiểm tất cả để thách thức hiện trạng hay sao?
6. Người ăn chay là người tiêu cực và chán nản khi ở xung quanh
Trong văn hóa đại chúng, những người ăn chay thường được miêu tả là những kẻ thích giết người không chút hài hước rao giảng về những tệ nạn của ngành nông nghiệp chăn nuôi.
Đúng rồi. Nhiều người ăn chay đam mê thúc đẩy phúc lợi động vật và ăn chay là lối sống mà mọi người đều có thể tận hưởng.
Người ăn chay đến từ mọi tầng lớp xã hội và có nhiều sở thích và tính cách khác nhau. Một số người ăn chay hài hước và lạc quan, trong khi những người khác thì nghiêm túc và nội tâm hơn. Người ăn chay cũng chỉ là con người, cũng có sai sót và tất cả những thứ khác nữa.
Nhưng có một điểm chung mà tất cả những người ăn chay đều có là cam kết sống một cuộc sống không có sự tàn ác. Vì vậy, lần tới khi bạn gặp một người ăn chay trường, hãy loại bỏ những suy nghĩ giả định của bạn và thử tận hưởng việc bầu bạn với họ xem sao. Bạn có thể ngạc nhiên bởi các bạn có thể có nhiều điểm chung đấy!
7. Người ăn chay có hệ thống miễn dịch không thể bị phá vỡ
Mặc dù không có nghi ngờ gì về việc chế độ ăn dựa trên thực vật có nhiều lợi ích, nhưng ý tưởng cho rằng tất cả những người ăn chay trường đều có hệ thống miễn dịch không thể bị phá vỡ là một điều hoang đường.
Giống như bất kỳ ai, người ăn chay dễ bị cảm lạnh, cúm và các bệnh khác. Sự khác biệt là họ có thể ít bị bệnh hơn ngay từ đầu (nếu họ đang ăn theo chế độ ăn hoàn toàn từ thực vật).
Ngay cả người khỏe mạnh nhất cũng có thể bị bệnh nếu tiếp xúc với đủ vi trùng.
8. Người ăn chay quan tâm đến quyền của động vật hơn là quyền của con người
Định kiến cho rằng tất cả những người ăn chay quan tâm đến quyền của động vật hơn là quyền của con người không chỉ sai mà còn có hại.
Tôi quan tâm sâu sắc đến cả quyền con người và động vật. Cả hai không loại trừ lẫn nhau. Trên thực tế, tôi tin rằng bằng cách đấu tranh cho quyền của động vật, chúng ta cũng đang đấu tranh cho quyền con người. Xét cho cùng, động vật là những sinh vật có tri giác xứng đáng được sống không bị bóc lột và đối xử tàn ác.
Bằng cách đứng lên vì động vật, chúng ta đang tranh đấu cho quyền của tất cả các sinh vật, bao gồm cả con người. Đây là lý do tại sao chủ nghĩa thuần chay rất quan trọng đối với cả động vật và con người.
9. Ăn chay chỉ dành cho người da trắng có đặc quyền
Chủ nghĩa thuần chay đang phát triển giữa những người thuộc mọi thành phần và nền văn hóa.
Đặc biệt, những người da màu thường bị lôi cuốn vào chế độ ăn thuần chay để đứng lên chống lại việc bóc lột động vật. Ví dụ, ở châu Âu ngành sữa và trứng dựa vào lao động của người nhập cư.
Bằng cách chọn không tham gia vào các ngành này, người ăn chay có thể gửi một thông điệp đoàn kết mạnh mẽ.
Ngoài ra, chủ nghĩa thuần chay thường được coi là một cách để tăng cường sức khỏe trong các cộng đồng bị ảnh hưởng nhiều bởi các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống.
Từ quan điểm này, ăn chay không chỉ là sự lựa chọn cá nhân mà còn là tạo ra những thay đổi tích cực trên thế giới.
10. Người ăn chay bị ám ảnh bởi việc ăn chay
Có ý kiến cho rằng những người ăn chay được coi là thuần chay, đó là một phần quan trọng trong bản sắc của họ.
Giả định này có giá trị, đặc biệt là đối với những người mới ăn chay trường, những người có khả năng bị choáng ngợp bởi sự thay đổi. Nhưng khi bạn ổn định với lối sống thuần chay, nó không còn xuất hiện trong tâm trí bạn nữa.
Ngoài ra, mặc dù thuận tiện, nhưng không phải tất cả chúng ta chỉ tương tác với những người ăn chay trường khác hoặc chỉ hẹn hò với những người ăn chay trường. Điều quan trọng đối với những người ăn chay và không ăn chay là cùng tồn tại và bổ trợ lẫn nhau cùng phát triển.
Bạn nghĩ gì về những khuôn mẫu thuần chay này?
Vậy là bạn đã hiểu, 10 khuôn mẫu thuần chay đã được lật tẩy. Có ai trong số họ mà bạn đã từng gặp? Quan điểm nào mà bạn đã từng nghĩ rằng họ đúng? Chúng tôi rất muốn nghe suy nghĩ của bạn về chủ đề này.